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上漖村的傳統(tǒng)龍舟制作企業(yè)擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,但也遇到了一些難題。當(dāng)?shù)卣Mㄟ^(guò)“技藝傳承—人才培育—產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的閉環(huán),為保持企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而助力。
龍舟比賽是中華民族的傳統(tǒng)活動(dòng),在華南地區(qū)著名的龍舟制作之鄉(xiāng)——廣州市番禺區(qū)上漖村,八個(gè)以手工作業(yè)為主的工廠,占據(jù)了廣東傳統(tǒng)龍舟制作的九成市場(chǎng)。不久前,記者來(lái)到上漖村,探訪該村企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力密碼。
六代人150年打造龍舟精品
上漖村龍舟基地有八家各具特色的龍船廠,廠區(qū)總面積約8000平方米,專(zhuān)注于手工龍舟的制作與維修,是珠三角地區(qū)龍舟制作的行業(yè)龍頭。2018年5月,上漖龍舟制作技藝被列入廣東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。
據(jù)了解,龍船世家龍船廠是上漖村一家著名的龍舟制造企業(yè)。該廠四間廠房共占地約2000平方米,現(xiàn)有造船師傅14人。船廠負(fù)責(zé)人為黃劍挺,是上漖龍舟技藝第五代傳人,他和第六代傳人黃潤(rùn)佳、黃立柱延續(xù)代代傳習(xí)的傳統(tǒng)龍舟制作技藝。
記者走進(jìn)龍船世家龍船廠,看見(jiàn)生產(chǎn)車(chē)間里擺放著三條正在制作中的龍舟。黃劍挺介紹說(shuō),150年前,他的家族開(kāi)始制造龍舟,他是在2009年35歲時(shí)加入這個(gè)行當(dāng)?shù)模爸谱鼾堉坶T(mén)檻比較高,一般需要10年才能出師。因?yàn)槲业募易宕鷤髁?xí),我用了8年就出師了”。
據(jù)了解,上漖村出品的傳統(tǒng)龍舟,雖然與很多龍舟企業(yè)的用料一樣,也是坤甸木、柚木、杉木等,但速度奇快,且還有一項(xiàng)核心技術(shù)——掌口。
黃劍挺說(shuō),掌口是指各部分木料拼接處的接口形式,屬于榫卯工藝的一種。傳統(tǒng)龍舟長(zhǎng)達(dá)40米,需要三段木拼接,還有許多板材的駁口。端午龍舟表演最好看的其實(shí)是游龍時(shí)的“摁龍船”,就是龍舟上的“扒仔”們按照統(tǒng)一節(jié)奏,身體上下用力使龍船在上下晃動(dòng)中前進(jìn)。“接駁技術(shù)不好的船是不能摁的,容易散架。上漖村制作的坤甸木傳統(tǒng)龍舟大家盡管摁!”他頗為自豪地說(shuō)。
有賽龍舟傳統(tǒng)的村,紛紛向上漖村發(fā)來(lái)訂單。目前,廣州有傳統(tǒng)龍舟超過(guò)1000條,都出自上漖村。珠三角的佛山、中山、江門(mén)、陽(yáng)江等城市,以及香港、澳門(mén)、湖南、江西等較遠(yuǎn)的地方,也向上漖村訂購(gòu)傳統(tǒng)龍舟。
今年端午,全國(guó)多地再掀龍舟熱潮,廣東龍舟制作迎來(lái)一年中最忙碌的生產(chǎn)期。上漖村黨委書(shū)記湯杏梅說(shuō),村里八家龍船廠今年已經(jīng)下水45條新龍船,交付數(shù)量比同期增長(zhǎng)了20%,幾家大船廠訂單已經(jīng)排到了2027年。
據(jù)了解,龍舟制造分傳統(tǒng)龍舟和標(biāo)準(zhǔn)龍舟,上漖村專(zhuān)門(mén)制作傳統(tǒng)龍舟,擁有90%的傳統(tǒng)龍舟市場(chǎng)占有率。標(biāo)準(zhǔn)龍舟的市場(chǎng),則主要是東莞和順德企業(yè)居多。
游龍?zhí)接H等活動(dòng)拉動(dòng)龍舟消費(fèi)
珠三角水系網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),龍舟可駛向眾多村莊,廣州的龍舟傳承了很多優(yōu)良的傳統(tǒng)。例如,游龍?zhí)接H已經(jīng)成為當(dāng)下廣州年輕人非常喜歡的活動(dòng)。
廣州天河獵德村大約有5000名村民,今年春節(jié),大家選擇不開(kāi)車(chē),而是劃著龍舟到其他鄉(xiāng)村游玩交友,該村組織游龍?zhí)接H,出動(dòng)了近20條龍舟,村民報(bào)名踴躍,一次就超過(guò)千人。
游龍?zhí)接H等活動(dòng),拉動(dòng)了傳統(tǒng)龍舟的消費(fèi)熱潮。黃劍挺說(shuō),他的太祖爺爺一年能做兩條龍舟,現(xiàn)在船廠一年能做20條,一年到頭都有訂單。一些地方的訂單,因?yàn)樘h(yuǎn)難以運(yùn)送,就拒絕了。
據(jù)介紹,比賽用的龍舟僅能容納80人參與,村民參與度不高,而春節(jié)期間從大年初一到初五的游龍?zhí)接H和平時(shí)的“招景”活動(dòng),增加了龍舟制作訂單,特別是近年來(lái),這種傳統(tǒng)民俗受到年輕人歡迎,打開(kāi)了一扇新的消費(fèi)大門(mén)。
今年春節(jié),廣州天河獵德村的游龍?zhí)接H等活動(dòng),拉動(dòng)消費(fèi)近千萬(wàn)元,上漖村也超過(guò)了百萬(wàn)元。
“匠人匠心匠品”為龍舟發(fā)展助力
上漖村的龍舟產(chǎn)業(yè)雖然具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,但也面臨后續(xù)人才不足的問(wèn)題。年初,村里一則新聞曾引發(fā)關(guān)注:3000元一個(gè)月招聘保安,年輕人排隊(duì)報(bào)名,而龍船世家龍船廠1萬(wàn)元一個(gè)月招聘工人,卻鮮有人應(yīng)聘。
據(jù)了解,龍船世家龍船廠目前僅有一名26歲的年輕職工,其他職工都超過(guò)40歲,年紀(jì)最大的師傅已經(jīng)70歲了。
對(duì)此,黃劍挺十分擔(dān)憂,“天氣熱的時(shí)候,衣服很快就濕透了,制作龍舟一天要換好幾套衣服。現(xiàn)在村里有些年輕人,吃不了這個(gè)苦。”
龍船世家龍船廠的現(xiàn)狀,引起了政府部門(mén)和工會(huì)組織的注意。當(dāng)?shù)匾渤雠_(tái)一系列舉措緩解企業(yè)的用人難題。
番禺區(qū)總工會(huì)聯(lián)合人社部門(mén)等舉辦線上線下招聘會(huì),開(kāi)展系列招聘活動(dòng),設(shè)置龍舟制造業(yè)企業(yè)專(zhuān)區(qū),為企業(yè)和求職者搭建面對(duì)面溝通的平臺(tái)。同時(shí),借助區(qū)總工會(huì)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等新媒體平臺(tái)發(fā)布企業(yè)招聘信息,今年以來(lái)已開(kāi)展兩期直播帶崗活動(dòng),為求職者展示企業(yè)工作環(huán)境、生產(chǎn)流程等。
番禺區(qū)總工會(huì)出臺(tái)《番禺工匠培育工程實(shí)施辦法》《番禺區(qū)勞模和工匠創(chuàng)新工作室命名管理辦法》,以“匠人 匠心 匠品” 助推現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),為包括龍船世家龍船廠等在內(nèi)的全區(qū)10家企業(yè)授牌“名工名匠傳承創(chuàng)新工作室”。在授牌儀式上,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)?0家“名工名匠傳承創(chuàng)新工作室”授牌,旨在進(jìn)一步掀起尊重技藝、鼓勵(lì)創(chuàng)新的熱潮。
據(jù)番禺區(qū)總工會(huì)介紹,番禺區(qū)希望大力弘揚(yáng)工匠精神,匠人引導(dǎo),匠心傳承,以匠品為核心,串聯(lián)起文化、旅游、農(nóng)業(yè)等多領(lǐng)域發(fā)展,不僅扮靚和美鄉(xiāng)村的“面子”,更做實(shí)鄉(xiāng)村振興的“里子”。番禺工會(huì)舉辦“匠人匠心匠品”傳承創(chuàng)新系列活動(dòng),既是文化傳承的守護(hù)行動(dòng),也是產(chǎn)業(yè)變革的創(chuàng)新舉措,希望通過(guò)“技藝傳承—人才培育—產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的閉環(huán),為上漖村傳統(tǒng)龍舟持續(xù)保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而助力。